Закваска в России

Сироп-концентрат «Квас» представляет собой натуральный, экологически чистый, густой вязкий сироп темно-коричневого цвета, кислый, насыщенный ароматом хлеба, солода и кукурузы. Сироп-концентрат «Квас» обладает рядом важных свойств: 1) Имеет хорошую красящую способность;...

Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров. Содержит Lactococcus diacetylactis, которая производит аромат и СО2 и, соответственно, небольшие глазки в сыре. Также содержит бактерии Lactobacillus...

Мезофильная закваска БК-Углич-С предназначена для сыров с голубой и белой плесенью, рассольных сыров. Также подходит для изготовления полутвердых сортов сыра с ярко выраженным сливочным вкусом и ароматом. Если рассматривать по...

Твердые сыры - отличаются самым низким содержанием влаги (до 56%) и действительно повышенной твердостью. Эти свойства обусловлены технологией: срок вызревания – от 3 месяцев до 3 лет. Зато твердые сыры...

Термофильная закваска БК-Углич-ТНВ предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Моцарелла, Маасдам, Пармезан и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта. Концентрат исспользуется для приготовления закваски преимущественно беспересадочным способом...

Предназначен для приготовления силоса из высокобелковых бобовых трав и бобово-злаковых смесей, относящихся к несилосующимся или трудно силосующимся растениям. В результате гидролиза сложных труднопереваримых углеводов значительно повышается переваримость питательных веществ, что...

Мы заметили, что в наше время татуировки находятся на пике популярности. Но ведь и печеньки тоже! Так почему бы не соединить их в единое целое? 4 классических формы для создания...

Как известно, ни один Хэллоуин не проходит без его классического символа - фонаря Джека, который представляет собой тыкву с прорезанными отверствиями для рта, носа и глаз. Набор форм для печенья...

В наборе Snack Attack есть три формы: кровожадная акула, покусанная доска для серфинга и, собственно, сёрфер без ноги. Помните, что эти формы для печенья - своеобразный холст для рисования: испеките...

Эти бесшумные воины годами обучались в секретных тренировочных лагерях и теперь готовы проникнуть на вашу кухню, чтобы организовать фестиваль печенья! Приготовьте тесто, запеките его в этой форме, украсьте по желанию…...

Чего вам не хватает для создания совершенного образа? Ну, конечно же, усов! Правда, совсем необязательно пытаться вырастить настоящие, когда можно их испечь. Примерьте печенье в виде усов на себя, а...

Отложите в сторону ваши скучные формы для печенья, пришло время для Muncha Libre! Эти грозные, но в то же время смешные лица повторяют форму масок мексиканских борцов-рестлеров. В наборе 4...

Втыкать булавки в шаманскую куклу вуду уже не модно. Вместо этого советуем вам испечь парочку сладких фигурок и совершить куда более древний и могущественный обряд - съесть их! Поверьте, месть...

Ваше печенье настолько вкусное, что кто-то постоянно норовит откусить кусочек? Поробуйте маленькую хитрость: испеките его со следами укусов с помощью этой формы ABC Cookies. Вот увидите, у человечка с откусанной...

Yumbots - это формы для выпечки в виде четырёх очаровательных роботов. Верхняя часть роботов подвижна, поэтому её можно вращать из стороны в сторону. Набор упакован в привлекательную подарочную коробку. Включает...

Освежите свои знания о том, как делать вкусную выпечку и угостите гостей кексами, сделанными в форме Sweet Tooth. Каждый силиконовый зубик обладает идеальными размерами для того, чтобы испечь совершенное пирожное...

Форма для выпечки Nomskulls выполнена в виде черепов, но они совсем не страшные! Наоборот, эти необычные формочки станут вашими главными помощниками по изготовлению вкусной выпечки. Идеальное решение для вечеринок, особенно...

Эти формы для выпечки Neat Eats определённо станут вашими многолетними любимцами - настолько они милые! Они сделаны в виде классических, всем известных цветочных горшков терракотового цвета, а значит сладкие лакомства...

Эти формы для выпечки станут отличным подарком для тех, кто мечтает заняться археологией и открыть новый, неизвестный науке вид динозавров. Прежде чем отправляться в экспедицию, потренируйтесь дома вместе с помощью...

Любите выпечку? Представляем вашему вниманию формы в виде чашек Tea Сup Сakes. Они сделаны из пищевого силикона, а это значит, что ваши вкуснейшие кексы и капкейки будет легко достать, а...

Добавьте в вашу выпечку немного магии и волшебства. Используйте волшебную форму для выпечки Neat Eats Magic, и Вы станете настоящим кулинарным фокусником на любом чаепитии в кругу близких и друзей....

Формы для выпечки Muffin Tops подходят для приготовления всевозможных маффинов, кексов и капкейков. Они сделаны из высококачественного пищевого силикона, поэтому тесто отлично пропекается и поднимается - буквально выпрыгивает из штанов....

В наборе этой формы для выпечки - четыре маленьких снеговика из термоустойчивого пищевого силикона. Использовать Frosted snowman предельно легко. Просто приготовьте свое фирменное тесто для кексов, налейте его в формы...

Этот сладкий поезд – 1 паровозик и 3 вагона – настоящий подарок любителям выпечки и путешествий. Формочки сделаны из пищевого силикона, поэтому тесто в них хорошо пропекается и не пригорает....

Эти креативные силиконовые формы для выпечки не просты! Они предназначены только для настоящих королей на кухне. Только такие кулинары смогут наполнить эти формы для выпечки подобающим их статусу содержимым! Угощайте...

Удобная кондитерская кисть в виде маркера. Предназначена для декорирования кондитерских изделий и прочих блюд Небольшая помпа впитывает жидкий краситель и позволяет регулировать количество краски.