Камера коптильная КТОМИ-100М в России
Электрическая коптильная камера EKSI EDSH-S03 на 4 уровня с механическим управлением. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для получения копченой продукции (мяса, рыбы, птицы). Копчёные продукты дольше хранятся и...
Универсальная коптильная камера Подходит к любому дымогенератору. Пригодна как для холодного, так и для горячего копчения. Имеет полностью разборную конструкцию. Не занимает много места при хранении и транспортировке. Она не...
Если вы любите коптить и делаете это регулярно, то без коптильной камеры не обойтись. Именно в ней раскладывают или развешивают продукты. Легко соорудить камеру из подручных средств, но придется столкнуться...
Коптильня холодного копчения с дымогенератором – недорогая и экологичная конструкция для приготовления любимых деликатесов. Используйте ее на даче и балуйте семью ароматной рыбой, курицей, мясом, балыком, колбасами: приготовленные по любимым...
Эта компактная модель востребована охотниками, рыболовами, дачниками и просто любителями домашних копченостей. Она занимает немного места, ей не требуется большого количества щепы, и буквально за несколько часов вы будете обеспечены...
Шкаф для копчения Ханхи (HANHI) из нержавейкиМеталлический коптильный шкаф Hanhi объемом в 53 литра (0,053 куб.м) из пищевой нержавеющая стали, позволяет закоптить за раз до 10 кг продукта. Габариты шкафа:...
Универсальная коптильная камера Bravo box подходит к любому дымогенератору. Камера пригодна как для холодного, так и для горячего копчения. У камеры Bravo box полностью разборная конструкция. Она не занимает много...
Высоковольтный генератор с циклическим таймером создает электрическое поле высокого напряжения 22кВ и сокращает время копчения до 15-30минут. Размер 100х100х50, питание 220в. Циклический таймер позволяет адаптировать работу в зависимости от размера...
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч модель 01БПредназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копченияОбработка дымом при температуре от 19 до 40 градусов В процессе копчения натуральным густым...
-
-
-
Коптильня одноярусная. Размер коробки: 335х275х140 мм Материал: сталь Толщина стали 0,5 мм Предназначена для копчения рыбы, мяса, овощей и других продуктов с применением древесной щепы. Расчитана на не большую компанию....
Дымогенератор - это специальное устройство, которое создано для того, чтобы коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. Дымогенератор Hobbi Smoke от первого в России...
Комплекс, в который входит коптильня Kingsmoke Lux 550 + штуцер из нержавеющей стали с пробкой, дымогенератор Merkel NEW Standart (объём камеры 1,3 л) из нержавеющей стали AISI 304, термостойкий силиконовый...
Успевший зарекомендовать себя на российском рынке смокер см-40 обрел новые доспехи и обзавелся тройной крышей с вытяжкой и четырьмя широкими столами. Смокер изготовлен по американским технологиям, но с учетом особенностей...
Коптильня Hanhi 4 на 20 литров с дымогенератором - это лучший помощник на кухне. Может использоваться как для горячего, так и для холодного копчения. Домашняя коптильня подходит любителям копченого сала,...
Дымогенератор - это специальное устройство, которое создано для того, чтобы коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. Дымогенератор Hobbi Smoke от первого в России...
Компания THERMOWIND (Польша) производит и совершенствует легкие в обслуживании коптильни из нержавеющей стали 0,8мм с 2009 года. В качестве источника дыма используется электрический дымогенератор. Для нагрева и поддержания температуры в...
Дымогенератор - это специальное устройство, которое создано для того, чтобы коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. Дымогенератор Hobbi Smoke от первого в России...
Дымогенератор - это специальное устройство, которое создано для того, чтобы коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. Дымогенератор Hobbi Smoke от первого в России...
Смокер-гриль ATOMCooker 3в1 — мечта любителей горячего копчения, которая позволяет коптить и запекать крупные мясные блюда и рыбу целиком. Способы термообработки: Low&Slow и Hot&Fast - отличная альтернатива Русской печи, где...
Дымогенератор - это специальное устройство, которое создано для того, чтобы коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. Дымогенератор Hobbi Smoke от первого в России...
Дымогенератор - это специальное устройство, которое создано для того, чтобы коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. Дымогенератор Hobbi Smoke от первого в России...
Компания THERMOWIND (Польша) производит и совершенствует легкие в обслуживании коптильни из нержавеющей стали 0,8мм с 2009 года. В качестве источника дыма используется электрический дымогенератор. Для нагрева и поддержания температуры в...
С домашней коптильней горячего копчения Добрыня вы сможете самостоятельно приготовить ароматные домашние копчености меньше чем за 1 час! Коптильня из нержавеющей стали Добрыня подходит для всех видов плит. Подходит для...
С помощью специально созданного компанией BRADLEY SMOKER адаптера для холодного копчения вы можете добиться наилучших результатов при холодном копчении в любое время года. В коптильнях BRADLEY SMOKER уже предусмотрена возможность...
Коптильня Hanhi 4 на 20 литров - это лучший помощник на кухне. Может использоваться как для горячего, так и для холодного копчения. Домашняя коптильня подходит любителям копченого сала, рыбы, мяса,...
Дымогенератор - это специальное устройство, которое создано для того, чтобы коптить рыбу, мясо, овощи, фрукты, сало и другие продукты чистым и экологичным способом. Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 от первого в...
Домашняя коптильня Добрыня В копчености из супермаркета производители обязательно добавляют немалую дозу консервантов и усилителей вкуса, чтобы продукт был пригоден в пищу долгое время. Используя коптильню горячего копчения Добрыня, вы...
Применяется для копчения мяса, рыб и птицы. Оснащена механической панелью управления, 4-мя полками и вытяжной трубой. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Внутренние размеры камеры 400x340x690 мм. Присутствует таймер на 3...
Коптильная камера Меркель 2 Компактная камера для холодного копчения изготовлена из натурального дерева — берёзовой фанеры толщиной 6 мм. Экологичный материал положительно влияет на вкус копчёностей, дополняя аромат натуральной щепы....
Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс...
В комплект входит: 1) Коптильня Kingsmoke 450 - Материал корпуса и крышки: сталь ХК-08ПС, покрашена термостойкой краской до 1000 град - толщина стенок корпуса 2 ММ - толщина крышки 1,5...
Коптильный шкаф для холодного копчения Hanhi, 53л позволит приготовить блюда «с дымком» для всей семьи! Дачная коптилка вмещает до 10 кг продуктов за одну загрузку. Стоимость готовых блюд будет в...
Технические характеристики: - Материал корпуса и крышки: сталь ХК-08ПС, покрашена термостойкой краской до 1000 град - толщина стенок корпуса 2 ММ - толщина крышки 1,5 мм - ВСЯ корзина: поддон...
Особенности: решетка, поддон для сбора жира, чехол, крышка конструкция: напольная материал корпуса: сталь тип копчения: горячее тип топлива: копчение на щепе функции: гидрозатвор толщина стенок топки: 2 мм габариты (ДхШхВ):...
Коптильня 3-х ярусная, с поддоном, 64х26х24 см. Материал: углеродистая сталь. особенности: крышка, поддон для сбора жира, разборный, решетка конструкция: напольная материал корпуса: сталь тип копчения: горячее тип топлива: копчение на...
Технические характеристики: - Материал корпуса и крышки: сталь ХК-08ПС, покрашена термостойкой краской до 1000 град - толщина стенок корпуса 2 ММ - толщина крышки 1,5 мм - ВСЯ корзина: поддон...
Гриль-коптильня или смокер – это устройство, состоящее из двух цилиндров, соединенных друг с другом. В гриль-коптильне можно готовить гриль, барбекю, шашлык, коптить и запекать. Это универсальный и незаменимый инструмент для...
Новая цифровая коптильня Digital Bradley Smoker 4 rack имеет ряд преимуществ перед младшей моделью (Original Bradley Smoker). Коптильня сама регулирует время копчения и температуру. Ваша задача установить эти параметры на...
Компания THERMOWIND (Польша) производит и совершенствует легкие в обслуживании коптильни из нержавеющей стали 0,8мм с 2009 года. В качестве источника дыма используется электрический дымогенератор. Для нагрева и поддержания температуры в...
Гриль-коптильня или смокер – это устройство, состоящее из двух цилиндров, соединенных друг с другом. В гриль-коптильне можно готовить гриль, барбекю, шашлык, коптить и запекать. Это универсальный и незаменимый инструмент для...
Коптильная камера Eksi EDSH-S03 предназначена для быстрого копчения мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров. Используется в небольших мясоперерабатывающих цехах, кейтеринговых компаниях, ресторанах, пивных и для домашнего использования. Коптильная...
Последняя модель с увеличенным внутренним объемом коптильной камеры позволяет коптить большее количество продуктов. Теперь вместо 4-х решеток Вы сможете готовить сразу на 6-ти решетках. Новая цифровая коптильня Digital Bradley Smoker...
Описание: Если Вы любите побывать на природе, рыбалке, охоте и готовить вкусный копченый деликатес, то данная коптильня будет отличным решением. В ней сочетаются удобство, красота, компактность и практичность. Ее можно...
Коптильня Hanhi 4 на 20 литров с дымогенератором - это лучший помощник на кухне. Может использоваться как для горячего, так и для холодного копчения. Домашняя коптильня подходит любителям копченого сала,...
Коптильный шкаф Ханхи Коптильный шкаф предназначен для холодного копчения продуктов в уличных условиях. Имеет разборную конструкцию, что сильно облегчает его транспортировку и хранение. Все элементы (за исключением прутков для продуктов)...
Домашняя коптильня холодного копчения * Объем емкости для копчения: 32 л * Материал генератора дыма: металл * Материал: металл * Тип копчения: холодное копчение * Время копчения: 5-15 часов *...
Комплект для холодного копчения Камера для дымогенератора Bravo Box 50L + дымогенератор Merkel 2 Новинка 2023 -5 L дымление до 20 часов на 1 закладке щепы Камера для холодного копчения...
Описание Меркел 2 — новое поколение дымогенераторов. Материал бункера и дополнительного модуля: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 толщина 2 мм. Это полностью предотвращает деформацию, прогорание и за счет гладких стенок...
Шкаф для копчения Smoky Master 4 — это герметичная камера для приготовления мясных или рыбных деликатесов, которая предназначена для бытового или коммерческого использования. Тщательно продуманная конструкция выполнена из нержавеющей стали...
Применяется для для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Внутренние габариты рабочей камеры составляют 400х340х450 мм. Присутствуют 4 пары направляющих для решетчатых полок размером 390х320 мм. Расстояние между направляющими равно...
Коптильня ITERMA КЭ-24 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, сыров и других продуктов при температуре от 200 до 250 градусах Цельсия. Электрическая коптильня предназначена для использования...