ООО КФТЕХНО

Атомизатор жидкого дыма это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным нормам невозможно использовать классический дымогенератор (вблизи жилых домов). Атомизатор полностью заменяет традиционное...

Рециркулятор предназначен для обеззараживания воздуха в помещениях. Может быть использован в производственных, общественных, лечебно-профилактических, дошкольных, школьных организациях в присутствии людей и предотвращает повышение уровня микробной обсемененности воздуха (особенно в случаях...

Вешало алюминиевое трехлучевое (коптильная или колбасная палка) применяется для размещения продукции колбасных батонов, мясных деликатесов, рыбы на рамах для выполнения термической обработки продукции. Изготавливается из пищевого алюминиевого трехлучевого профиля различной...

Емкость сделана с захватами под опрокидыватель. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, толщина стенки 2,0 мм, отбортовка по периметру емкости нержавеющий квадрат 10х10 мм. Дно емкости усилено крестообразной накладкой...

Датчик температуры внутри продукта Pt100 - используется для контроля температуры мяса, теста, фарша, колбас и других пищевых продуктов при термической обработке в термокамере. Измерительный элемент изготовлен из пищевой нержавеющей стали....

Дымогенератор представляет собой агрегат для беспламенного сжигания щепы, с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: Перед началом работы нужно вынуть кассету дымогенератора, наполнить её...

Предназначен для получения дымовоздушной смеси. Работает совместно с коптильно-варочной термокамерой, климатической камерой копчения. Технические характеристики: - изготовлен из нержавеющей стали; - пневмоэлектрическая исполнительная система; - жидкокристаллическая панель. Работа осуществляется в...

Игла двойная со скошенным краем применяется для инъектирования филе рыбы, произведена из нержавеющего капилляра высокой прочности. Поможем изготовить аналоги игл к автоматическим инъекторам различных марок импортного и отечественного производства. Делаем...

Применяется для инъектирования мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно, два, либо четыре рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает...

Серийно изготавливаем варочные котлы объемом 250, 400, 700 и 1000 литров, предназначенные для варки продуктов, требующих тепловой обработки. Котел представляет собой теплоизолированную прямоугольную трехслойную емкость, закрепленную в металлическом каркасе на...

Рама передвижная для туш/полутуш применяется в цехах мясопереработки для подвешивания, транспортировки и безопасного временного хранения. Используется для грамотной организации рабочих процессов по разделке мяса и соблюдения санитарных норм. Сварной каркас...

Термокамера поможет Вам производить следующие виды продуктов: - Рыбу горячего/холодного копчения. - Вяленную рыбу/снеки. - Рыбу для производства шпрот. Технологические операции: - Прогрев - Подсушка - Сушка - Копчение -...

Термокамера коптильно-варочная для колбас и мясных деликатесов с газовым разогревом Данная модель термокамеры панельного типа полностью разборная. Газовая горелка немецкой фирмы GiERSCH, или BALTUR уже входит в базовую комплектацию. При...

Коптильная камера с автоматическим управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее или холодное копчение продукции. Данная модель камеры изготовлена с внешним испарителем...

Сушилка для обуви вместимостью 42 пары с электрическим разогревом и ультрафиолетовыми лампами. Изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304. Суммарная электрическая мощность установки 7 кВт. Электропитание 220 V. Две бактерицидные...

Решётка (лоток) для копчения и термической обработки мясной, рыбной, сырной продукции в термокамере. Выпускается из пищевой нержавеющей стали. Рамка решётки выполнена из прутка, что не позволяет изделию не деформироваться в...

Предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских свойств и качеств выпускаемой продукции. Преимущества камеры вакуумного охлаждения: - сокращение...

Произведем и поставим Вам оборудование для камеры дефростации воздушно-капельного типа встраиваемое в корпус из сэндвич-панелей. Разогрев электрический или паровой. Вариант исполнения – с отдельным блоком подготовки воздуха, который может быть...